productenChef Mike

chef-mike_white

Opdrachtgever: Herberg de Waard van Ternaard, Michael Roest

Een blondbier gebrouwen met vers zeevenkel. Omdat het restaurant dichtbij de waddenkust ligt, hebben Michael en ik met dit zeevenkel de zilte ziel van het waddengebied in het bier weten te krijgen. Bijzonder smaakvol en complex.

Chef Mike veroverde binnen een week na de introductie op 30 november 2017 de tweede plek tijdens de verkiezing Lekkerste Huisbier van Nederland van Entree Magazine. Hiermee staat het bier in de top drie van Nederlands lekkerste huisbieren in de categorie lichte bieren.

Plaats:
Ternaard
Jaar:
2017